Festival del Casoncello di Pontoglio

Una realidad tradicional con una pasión culinaria del más alto nivel: el Casoncello di Pontoglio es un producto certificado de calidad absoluta ahora protegido y valorizado por la Accademia del Casoncello. Entre las numerosas iniciativas destaca la fiesta histórica que se celebra en el pueblo de Brescia en enero. Los visitantes pueden degustar el auténtico casoncello, el que se cierra en forma de media luna, delicioso por la calidad de la pasta y su sabroso relleno. Una cita ineludible para los amantes de la cocina y las recetas locales.