Sagra del Broccoletto in Piazza

Todos los años, entre finales de enero y principios de febrero, se celebra en Custoza -aldea del municipio de Sommacampagna- una fiesta dedicada al principal producto gastronómico de la zona, el Broccoletto. El Broccoletto di Custoza se cultiva en una pequeña zona de la zona y se caracteriza por un excepcional sabor delicado que lo convierte en un ingrediente versátil en numerosas recetas. También es una hortaliza oficinal; sus hojas son ricas en azúcares, sales minerales y vitaminas. Producto - Baluarte Slow Food - particularmente buscado y apreciado, se celebra cada año en la región del Véneto a través de degustaciones especiales y diversos eventos.