Mercado de exposiciones de puerros

En el maravilloso marco del pequeño pueblo de Cervere -con Monviso como telón de fondo- se celebra cada año una exposición-mercado dedicada a uno de los productos estrella de la zona, el puerro de Cervere. Para la ocasión, el pueblo se llena de puestos dedicados a la venta y degustación del protagonista del evento, propuesto en numerosas variantes, desde las tradicionales hasta las más originales e insólitas. Los productores locales participan en el evento, contribuyendo a la valorización y promoción de un producto de excelencia piamontesa.