El Festival Pattona de Agnino

En Agnino, una aldea del municipio de Fivizzano, cada año, durante los dos últimos fines de semana de agosto, se celebra una fiesta dedicada a la Pattona, una masa dulce tradicional elaborada con harina de castaña y agua, envuelta en hojas de castaño y cocida en horno de leña. Durante el evento, además de poder degustar la deliciosa Pattona, también se pueden observar las distintas fases de su preparación, mostradas directamente por los "pattonari".