Los sabores otoñales de Canneto Sabino

Canneto Sabino es una pequeña aldea del municipio de Fara Sabina. Es famosa por la excelente calidad de su aceite y la belleza de sus históricas almazaras. A finales de otoño, como es tradición, el pueblo se prepara para abrir sus puertas a los visitantes y presentar su aceite "novello" y el encanto de sus molinos y del Olivone más grande de Europa. Numerosos platos típicos combinados con el preciado aceite "novello" serán los grandes protagonistas del evento: bruschetta antigua, padellaccia, sopas locales y mucho más, todo ello acompañado de un excelente vino tinto de las bodegas locales de la zona de Rieti. El evento también cuenta con numerosas atracciones relacionadas y muchas experiencias culinarias tradicionales.