Festivales medievales de Offagna

A finales de julio, Offagna -uno de los pueblos más bellos de Italia-, municipio del interior de la Riviera del Conero, revive los siglos de la Edad Media y su ambiente con el Festival Medieval. Un rico programa de eventos apasionantes que contribuyen a crear un acontecimiento especialmente entrañable. El centro histórico acoge a malabaristas, abanderados, juglares, cuentacuentos, acróbatas, bufones y tragafuegos, así como espectáculos de cetrería, recreaciones históricas y fuegos artificiales. Un evento realmente sobrecogedor en el que se revive la Edad Media en toda su esencia, incluidas sus tradiciones gastronómicas con un banquete en el que se ofrece un menú medieval con algunas recetas mantenidas en secreto, como la tarta Contesa (elaborada con hojaldre) y el vino Moretum, cuyo ingrediente principal es claramente la mora. Otra especialidad protagonista es la crescia, el pan pobre elaborado con manteca de cerdo, harina, manteca de cerdo y aceite de oliva, muy consumido en las mesas medievales de la zona.