29º Festival "Bò" en Cervarese Santa Croce

En la plaza de Cervarese Santa Croce se cuece un buey entero al aire libre durante unas 20 horas, desde el sábado por la noche hasta el domingo por la mañana, donde, para deleite de los visitantes, se servirá para el almuerzo. Una fiesta tradicional del pueblo que se renueva cada año en el menú y en los actos que se proponen. Desde pasta al huevo casera a "cicchetti" y "fritole", y por supuesto carne en todos los cortes y cocciones posibles, Asado, Roast Beef, Espetón, Tagliata, etc. Habrá espectáculos de cabaret, música y bailes en directo, ricos premios con la Rueda de la Fortuna y un mercado de libros y pasatiempos. Un caleidoscópico espectáculo de fuegos artificiales cerrará las seis veladas de la fiesta.