Das Gorgonzola-Festival

Jedes Jahr am ersten Dezemberwochenende organisiert die Gemeinde Melegnano eine schmackhafte Veranstaltung, bei der der Gorgonzola die absolute Hauptrolle spielt. Die Veranstaltung steht ganz im Zeichen des schmackhaften Käses - Symbol und Spitzenprodukt der Region - und bietet zahlreiche Rezepte von der Vorspeise bis zum Hauptgericht in einem großen Zelt, das zu diesem Anlass aufgebaut wird. Ein weiteres symbolträchtiges Gericht der gastronomischen Tradition Norditaliens wird während der Veranstaltung ebenfalls serviert: Polenta, die in riesigen Kupferkesseln zubereitet und genau in Kombination mit Gorgonzola nach einem der klassischsten Rezepte der Region serviert wird. An musikalischer Unterhaltung mangelt es nicht, auch dank der Einrichtung einer großen Tanzfläche.