Festival Saperi e Sapori della Mela Rosa dei Monti Sibillini (Fest der rosa Äpfel der Sibillinischen Berge)

Das Festival setzt sich für den Erhalt der Mela Rosa Saporosa dei Monti Sibillini im Hinterland von Macerata ein, die seit 2008 ein Slow Food Förderkreis ist. Der Name der Frucht leitet sich von dem Rosenduft ihrer Blüten im Frühling ab. Die zweitägige Veranstaltung wurde 2004 ins Leben gerufen und hat sich im Laufe der Jahre zu einem der am meisten erwarteten Kulturereignisse der Stadtbevölkerung entwickelt. Während der Veranstaltung gibt es einen Markt mit Äpfeln und typischen und biologischen Produkten, Essensstände, an denen man Gerichte wie Apfelravioli, Polenta, Apfelspieße, gegrilltes Fleisch und natürlich Apfeldesserts genießen kann. Am Vormittag des zweiten Tages findet außerdem der herrliche "Pink Apple Discovery Walk" statt, der über hügelige Wege führt, von denen aus man einen herrlichen Blick auf die umliegende Landschaft hat.