Gnocchi-Festival mit Fioretta

Das Fest der Gnocchi con la Fioretta im August bringt den Geschmack der "malghe" (Hirtenhütten) der Kleinen Dolomiten auf den Platz von Recoaro Terme. Gnocchi con la fioreta sind ein Gericht, das Sie in die Welt zurückversetzen kann, vor allem, wenn Sie gerade von einem schönen Spaziergang in den Bergen kommen: es sind Gnocchi, die mit Fioreta, einem flüssigen Ricotta-Käse, der in diesem Gebiet hergestellt wird, gut gewürzt sind. Während des Festes gibt es neben dem Stand, an dem Sie dieses wunderbare Gericht genießen können, auch Veranstaltungen, Unterhaltung und Märkte.