Bergarè: Lernen wir die Bergamotte kennen

Im Oktober wird das Castello Aragonese in Reggio Calabria zur Heimat der kalabrischen Bergamotte im Rahmen von „Bergarè“, einer Veranstaltung, die die Bergamotte und alles, was damit zusammenhängt, feiert und fördert: das Anbaugebiet, die spezialisierten Erzeuger und alle Experten, die sie in der Küche verwenden. Auch die Kultur und Traditionen dieser schönen Region, die nicht zuletzt von den dort wachsenden Früchten geprägt sind, werden nicht zu kurz kommen. Während der Veranstaltung wird auf dem Schlossplatz das „Villaggio Bergarè“ entstehen, wo man Unternehmen der Lieferkette, Kochvorführungen, Streetfood, Unterhaltung und Shows vorfinden kann. Es wird auch interessante Vertiefungsveranstaltungen geben, die sich an Branchenexperten oder Neugierige richten, die ihr Wissen über die Bergamotte und ihre Welt vertiefen möchten.