In der Molkerei werdet ihr beobachten, wie der Rahm aus der Milch zu Butter wird. Jeder von euch wird die Gelegenheit haben, einen kleinen Klumpen Butter herzustellen. Außerdem hat der Senner am Vorabend den Joghurt ruhen lassen, und am Morgen werden wir ihn gemeinsam einkochen und den Geschmack auswählen, den wir am liebsten mögen. Anschließend gibt es einen Joghurtsnack für alle.